홈베이킹1 홈베이킹 바스크치즈케이크 만들기 만들기가 아주 쉽다는 후기를 보고 바스크치즈케이크를 만들어 보기로 했다. 바스크치즈케이크 만들기바스크 치즈케이크를 만들기 위해 필요한 재료들 12cm 원형틀 기준 끼리크림치즈 180g 생크림 90g 설탕 40g 달걀 55g 바닐라에센스 3g 믹싱볼 23cm 주걱 종이호일 * 모든 재료는 실온에 두어 준비하고, 오븐도 미리 예열을 해야한다. 1. 실온에 두었던 끼리크림치즈 180g 을 볼에 넣고 주걱으로 덩어리를 잘 풀어준다. 이때 주걱 뒷편에 묻은 크림치즈까지도 덩어리 없이 잘 풀어줘야한다. 2. 설탕 40g을 넣고 주걱으로 눌러가면서 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어준다. 3. 계란 55g을 두번에 나누어 넣고 섞어준다. 4. 생크림 90g을 넣고 섞어준다. 5. 바닐라에센스 3g을 넣고 섞어준다. 6. 1.. 2021. 2. 16. 이전 1 다음
